quinta-feira, 26 de julho de 2012

O açúcar é viciante, sim!!!

Todo mundo conhece alguém que fica louco se não comer açúcar, não é verdade? Isso não é normal só porque tem um monte de gente assim. Não! Isso é dependência do açúcar, que ao entrar no organismo, vai direto para o sangue e causa uma série de alterações físicas e mentais no consumidor.




Gostaria de chamar a atenção, pois o açúcar não é apenas o que vem dentro da embalagem escrito: AÇÚCAR. Ele tem formas diversas, e está em alimentos industrializados, alimentos empacotados, refrigerantes, bebidas esportivaspães, massas, molhos para saladas, entre outras coisas.
O açúcar é um carboidrato "vazio", sem nenhum valor nutritivo, ou seja, só engorda.

O açúcar dá uma certa bobeira mental, explicada pelo encontro da insulina com um aminoácido chamado triptofano que é rapidamente convertido no cérebro em serotonina, um tranqüilizante natural. Daí é que vem aquela história de dar água com açúcar pra acalmar.
Cientificamente, açúcar refere-se a qualquer monossacárido ou dissacárido. Monossacáridos (também denominado "açúcares simples"), tais como a glicose, armazenar energia química, que as células biológicas converter a outros tipos de energia. A glicose (um tipo de açúcar encontrado no plasma do sangue humano) tem a fórmula molecular C6 H12 O6 ".
O consumo excessivo de açúcar tem sido associada com aumento da incidência de diabetes tipo 2, obesidade e cárie dentária. O açúcar predispõe o corpo a infecções por causa da acidez exagerada que ele provoca. 


Em 2007, houve um estudo neste laboratório sobre os efeitos da dependência do açúcar em relação à cocaína. As conclusões foram muito interessantes.

     "... A preferência por sacarina não era superável pelo aumento das doses de cocaína e foi observada apesar de sensibilização, quer cocaína, intoxicação ou ingestão de escalada sendo esta última uma característica da dependência de drogas. "






Pra que açúcar né gente? Pra que se envenenar? Pra que escolher o caminho de doenças ao invés da saúde? Eu confesso que adoro chocolate, mas não como exageradamente. Fora isso, procuro ao longo dos anos fazer cada vez mais a transição para alimentos integrais, naturais a base de plantas!

domingo, 22 de julho de 2012

Inspiração - Jason Mraz: : "Vegan Diet also makes me a lot better in bed"



Pois é, o cantor Jason Mraz é um grande entusiasta de sua dieta vegan - ele disse recentemente que o estilo de vida sem carne fez dele inclusive um melhor amante. Numa postagem em seu blog, ele escreveu que
com sua dieta a base de plantas, tem se sentindo mais forte, mais apto, mais saudável e mais produtivo. Disse que vai com sua moto em distâncias mais longas, faz mais flexões do que nunca, e seu cérebro parece ter uma capacidade maior para novos projetos, resolução de problemas, composição e respondendo a perguntas aleatórias. Sua saúde e força lhe dá um melhor desempenho em tudo, e assim tem mais confiança   para sair no mundo e brilhar a sua luz. Jazon ainda disse: 'It also makes me a lot better in bed."

No blog, Mraz também recomenda o documentário - "Forks Over Knives". Indica proteína de semente de cânhamo, verduras e quinoa, além de alguns suplementos, mas avisa: "Sempre ouvir o seu corpo antes de fazer qualquer coisa drástica." 


É ou não é super inspirador???

quinta-feira, 19 de julho de 2012

Empregado do Burger King pisa em alfaces

Que vergonha!!! Que lixo!!! E um ser humano destes se acha superior aos animais...

Um empregado do Burger King na região de Cleveland (EUA) resolveu fazer uma foto pisando em cima de duas caixas de alface. Mas bastou apenas 15 minutos para que os usuários do 4Chan - um site para imagens e comentários - descobrissem a origem da foto.

"Esta é a alface que você come no Burger King", comentou o funcionário anônimo após postar a foto, no fim da tarde de 16 de julho. Para ele, a coisa soou engraçada, mas os outros usuários não acharam graça. Com os dados de localização que estavam embutidos na foto, os hacker do Anonymous descobriram a localização da imagem.Com isso, os usuários do 4Chan contactaram a Fox News e a gerente da loja do Burger King em Mayfield Heights. No comunicado da empresa, uma gerente identificada apenas como Andrea avisou que o funcionário na foto e outros dois trabalhadores da loja foram demitidos. (dica do Rafael Alvez)

quarta-feira, 18 de julho de 2012

Inspiração - Billy Simmonds - eu amo tofu

Don't dance to the beat of a different drum...
Create your own beautiful rhythm and share your music with the world.
Billy Simmonds - Mr. Universe


"Não é mais possível dizer que não sabíamos", diz Philip Low - Ciência - Notícia - VEJA.com

Neurocientista explica por que pesquisadores se uniram para assinar manifesto que admite a existência da consciência em todos os mamíferos, aves e outras criaturas, como o polvo, e como essa descoberta pode impactar a sociedade
por Marco Túlio Pires

Estruturas do cérebro responsáveis pela produção da consciência são análogas em humanos e outros animais, dizem neurocientistas (Thinkstock)
O neurocientista canadense Philip Low ganhou destaque no noticiário científico depois de apresentar um projeto em parceria com o físico Stephen Hawking, de 70 anos. Low quer ajudar Hawking, que está completamente paralisado há 40 anos por causa de uma doença degenerativa, a se comunicar com a mente. Os resultados da pesquisa foram revelados no último sábado (7) em uma conferência em Cambridge. Contudo, o principal objetivo do encontro era outro. Nele, neurocientistas de todo o mundo assinaram um manifesto afirmando que todos os mamíferos, aves e outras criaturas, incluindo polvos, têm consciência. Stephen Hawking estava presente no jantar de assinatura do manifesto como convidado de honra.

leia entrevista aqui 

sexta-feira, 6 de julho de 2012

Atenção pessoal da zona leste de São Paulo!!! Castração gratuita!!!



CASTRAÇÃO GRATUITA DE CÃES E GATOS NA ZONA LESTE!
SAPOPEMBA - Colégio EMEF Padre Batista
Cirurgias dias 14, 15 e 21 de Julho de 2012.
Divulguem, compartilhem, grande ação para o bem dos animais.

segunda-feira, 2 de julho de 2012

Um dos nossos ancestrais mais antigos era vegetariano e comia árvores

(Fonte da imagem: Reprodução/Universidade de Colorado em Boulder)


De acordo com uma notícia publicada pela Universidade de Colorado em Boulder, um grupo de pesquisadores descobriu que o Australopithecus sediba, um ancestral distante dos humanos, se alimentava de arbustos, frutas, madeira e cascas de algumas árvores.

Para determinar a dieta do espécime, os pesquisadores aplicaram laser à arcada dentária fossilizada, extraindo partículas de carbono a partir do esmalte dos dentes. Essa técnica permitiu que os cientistas descobrissem quais eram os tipos de plantas consumidas pelos Australopithecus sediba e como eram os ambientes nos quais viviam.

A descoberta também indica que a dieta dessas criaturas pode ter sido muito semelhante à dos atuais chimpanzés que habitam as savanas da África. O Australopithecus sediba, que viveu no sul da África há 2 milhões de anos, é descrito como sendo uma criatura desengonçada, de braços longos e postura ereta.

Além disso, a criatura também apresentava características observadas tanto nos hominídeos mais primitivos como nos mais modernos, tais como a presença de tornozelo, dedos mais curtos, cérebro relativamente complexo e dedões compridos, que permitiam ao Australopithecus sediba melhor precisão para agarrar ou segurar alguma coisa.

Fonte: Universidade de Colorado em Bolder